Lo primero que ves de este plato es coco con dos huevos que han sido rotos en agua hirviendo 5 min
El cuerpo del plato es cilantro y perejil crudo con rábanos, aceitunas y ajos en vinagre
Mi parte paleolítica me pide que me coma también la cáscara.
¿Sois de la tribu de jordi paleo?
Las semillas y los frutos secos en general aparecen en una determinada época del año. Su consumo no deberia ser continuado. Pero estan tan buenas que es dificil resistirse.
Comida paleo:
* 2 peras.
* 2 zanahorias.
* 2 pescados al vapor.
* Espinacas bien lavadas.
* Almendras crudas.
Una comida según la paleodieta seria:
* 1 Zanahoria.
* 1 Pimiento verde.
* 2 Nabos.
* 1 Caqui.
* 2 Peras.
* 5 Ciruelas.
* Pechuga de pollo.
