En el libro "The warrior diet" habla de los gatos de pottenger. Es espectacular. Os invito a que lo busquéis en google.
El estudio consiste en unos 10 años estudiando a dos grupos de gatos, un grupo, con una dieta a la que están evolutivamente adaptados, la dieta barf y los otros gatos con una dieta pobre.
Lo que me sorprendió viene cuando, los gatos de la dieta pobre, no llegaron a engendrar una cuarta generación, no podían reproducirse. En generaciones anteriores los gatos sufrieron de enfermedades, problemas en la piel, malformaciones y desajustes hormonales.
Los humanos estamos en la 2° generación que ha vivido la industria alimentaria. Nuestros padres a los 15 años no tenían nevera, la gente compraba en mercados y ultramarinos.
Una industria que nos incita a llevar una dieta pobre. A base de ultraprocesados y alimentos como los cereales que son nutricionalmente pobres. La industria y muchos de los organismos de "salud" nos invitan a llevar una dieta a la que no estamos evolutivamente adaptados.
¿Las dos generaciones detrás de la nuestra, podrán reproducirse? ¿Morirán jovenes y enfermos?
Me ha hecho reflexionar. Decidme que opinais.
Me ha hecho reflexionar. Decidme que opinais.
Saludos
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